زردآلوکاری بیشتر در آسیای شرقی، آسیای غربی، آسیای صغیر، آسیای مرکزی، اروپای جنوبی و قفقاز رواج دارد. در تاجیکستان تنها زردآلوی معمولی پرورش داده میشود. درخت آن بزرگ بوده و ۸ تا ۱۵ متر رشد میکند و رقمهای آسیای مرکزی آن تا ۲۰ متر نیز میرسند.
برگ آن بیضیشکل و دندانهدار است. گلهایش سفید یا گلابی، دوجنسی هستند و پیش از برگدادن شکوفا میشوند. میوهٔ آن هستهدار است و هسته ۸ تا ۱۲ درصد حجم میوه را تشکیل میدهد. رنگ میوه سفیدفام، نارنجی، سرخ یا زعفرانی است. شکل آن میتواند گردِ بیضیمانند یا کشیده باشد. میوهٔ زردآلو پرآب و خوشبو است و در اوایل ژوئن میرسد.
ریشهٔ آن نیرومند است، رنگی سرخفام یا بنفش دارد و در خاک به عمق فرو میرود.
